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닭가슴살 호두조림  
01. 닭가슴살은 한입 크기로 썬다. 02. 풋고추, 붉은 고추는 어슷썬다. 03. 냄비에 ...
조림
오징어 무조림  
01. 오징어는 내장과 껍질을 제거한 후 안쪽에 칼집을 넣어 1.5cm 간격으로 썬다. 02...
조림
버섯장조림  
01. 냄비에 조림 양념 재료를 넣고 양이 반으로 줄 때까지 졸인다. 02. 버섯은 먹기 ...
조림
꽁치 매운 간장조림  
01. 꽁치는 대가리와 꼬리를 자른 후 내장을 빼고 토막을 내어 찬물에 헹궈 물기를 뺀...
조림
까나리 다시마 무조림  
01. 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 0.5cm 두께로 큼직하게 나박썬다. 02. 마른 고...
조림
마른 새우 감자조림  
01. 감자는 껍질을 벗긴 후 한입 크기로 썬다. 02. 마른 새우는 잡티를 골라내고 풋...
조림
매운 알감자 조림  
01. 알감자는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 02. 풋고추는 어슷썬다. 03. 프라이팬에 식...
조림
돼지고기 수삼장조림  
01. 돼지고기 안심은 표면에 있는 흰 막을 제거하고 찬물에 담가 핏물을 뺀 뒤 적당한...
조림
김치 삼치조림  
01. 김치는 꼭지를 잘라내고 2등분한다. 02. 삼치는 대가리와 꼬리를 잘라내고 내장...
조림
양미리 김치조림  
01. 양미리는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 02. 김치는 꼭지를 자른 후 길게 썰고, ...
조림
가자미 무조림  
01. 가자미는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 토막을 낸다. 02. 무는 1cm 두께로 큼직하...
조림
무청 생선조림  
01. 무청은 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 부드럽게 데친다. 02. 고등어는 머리와 꼬리를...
조림
두부 가지말이조림  
01. 두부는 4cm 길이의 손가락 굵기로 썰어 프라이팬에 식용유를 두르고 노릇노릇하게...
조림
닭고기 연근조림  
01. 닭가슴살은 한입 크기로 썬다. 03. 분량의 재료를 섞어 조림장을 만든다. 04. ...
조림
두부 우엉조림  
01. 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금을 뿌린 후 프라이팬에 식용유를 두르고 노릇...
조림
수수 오징어조림  
01. 오징어는 내장을 제거한 후 껍질을 벗겨 안쪽에 잔칼집을 넣고 오징어 다리는 살...
조림
홍합 다시마 조림  
01. 홍합은 소금물에 살살 흔들어 씻은 후 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다. 02. 마...
조림
양미리 조림  
01. 양미리는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 02. 무는 0.5cm 두께로 썰고 대파는 세...
조림
두부조림  
01. 두부는 사각으로 적당하고 두툼하게 잘라 가운데를 칼로 3/4 정도만 저민다(끝이 ...
조림
두부 장조림  
01. 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 소금을 살짝 뿌려 노릇하게 지진다. 02. 메추리알...
조림
꽈리고추 메추리알조림  
01. 꽈리고추는 씻어 물기를 빼고 꼭지를 떼어낸다. 02. 끓는 물에 소금을 넣고 메추...
조림
감자조림  
01. 감자는 껍질을 벗기고 납작하게 썬다. 02. 쇠고기는 납작하게 썬다. 03. 냄비에...
조림
두부 조림  
01. 두부는 0.5cm 두께로 먹기 좋은 크기로 썬다. 02. 두부에 소금을 약간 뿌려 물기...
조림
깻잎조림  
01. 깻잎은 씻어서 건진다. 02. 붉은 고추, 풋고추는 다진다. 03. 분량의 재료를 섞...
조림
멸치 고추장조림  
01. 멸치는 잡티를 골라낸다. 02. 마늘은 반으로 자른다. 03. 냄비에 양념장을 넣고...
조림
꽈리고추 양송이조림  
01. 꽈리고추는 씻어 꼭지를 떼어내고 큰 것은 반으로 자른다. 02. 양송이버섯은 반...
조림
단호박조림  
01. 닭날개는 칼집을 넣어 양념에 10분 정도 재운다. 02. 단호박은 껍질째 큼직하게 ...
조림
땅콩 닭고기조림  
01. 닭가슴살은 곱게 다지고, 견과류도 다진다. 02. 브로콜리는 송이송이 자르고, 마...
조림
알타리김치와 두부조림  
01. 두부는 1cm 두께로 큼직하게 썰어서 소금을 약간 뿌린 후 물기를 제거하고 프라이...
조림
매운 무 버섯 조림  
01. 무는 1cm 두께로 썰어서 4등분 하여 간장에 30분 정도 절인다. 02. 절인 무는 건...
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