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몸에 좋은음식 - 약식넷 > 만드는법 > 요리하는법 > 조림.볶음 > 볶음
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 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
사진 제목 짧은설명 분류
굴잡채  
01. 냄비에 분량의 무말랭이 밑간 재료를 넣어 한소끔 끓인다. 02. 무말랭이를 깨끗...
볶음
박속나물 낙지볶음  
01. 낙지는 밀가루로 주물러 잘 씻은 다음 한입 크기로 썰어 준비한다. 02. 껍질을 ...
볶음
나물잡채  
01. 쇠고기는 6cm 길이로 채썰어 분량의 쇠고기 양념장에 재워뒀다가 팬에 볶는다. 0...
볶음
배추볶음  
01. 배추 잎을 2~3등분해서 1.5cm 크기로 납작하게 썰어 줄기와 잎을 구분해놓는다. ...
볶음
튀긴 두부 버섯볶음  
01. 두부는 긴 직사각형 모양으로 잘라 녹말가루를 묻혀 팬에 식용유를 두르고 노릇하...
볶음
표고버섯 차돌박이볶음  
01. 표고버섯은 기둥을 떼고 4등분한다. 02. 피망은 반으로 잘라 씨를 빼고 표고버섯...
볶음
닭볶음  
01. 닭은 토막 낸 것으로 준비해 흐르는 물에 1분 정도 씻은 후 찬물에 15분 정도 담...
볶음
간단 낙지볶음  
01. 낙지는 몸통 속의 내장과 먹물을 뺀 후 소금으로 바락바락 문질러 씻은 다음 끓는...
볶음
닭가슴살 필로파이  
01. 시금치는 다듬어 씻어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐 찬물로 헹구고 물기를 꼭...
볶음
병어 버섯볶음  
01. 병어는 대가리를 잘라내고 배를 갈라 내장을 빼고 삼장뜨기하여 한입 크기로 굵게...
볶음
날치알 우동볶음  
01. 우동 면은 끓는 물에 삶아 물기를 뺀다. 02. 양파와 피망은 4cm 길이로 채썰고, ...
볶음
애호박 명란젓볶음  
01. 명란젓은 2cm 크기로 썰고 애호박은 한입 크기의 삼각형 모양으로 두툼하게 썬다....
볶음
명란젓 두부볶음  
01. 명란젓은 1cm 크기로 썰고 두부는 칼등으로 대강 으깬 후 물기를 없앤다. 02. 대...
볶음
우엉채 새우볶음  
01. 우엉은 깨끗이 씻은 후 칼등으로 껍질을 벗기고 6cm 길이로 잘라 곱게 채썬다. 0...
볶음
북어채볶음  
01. 북어채는 긴 것은 짧게 자르고 풋고추, 붉은 고추는 어슷썬다. 02. 프라이팬에 ...
볶음
북어채 파래볶음  
01. 북어채는 먹기 좋은 크기로 자르고 파래김은 한입 크기로 찢는다. 02. 마늘은 편...
볶음
견과류 멸치볶음  
01. 견과류 중 호두는 반으로 자른다. 02. 프라이팬에 식용유를 두르고 잔멸치와 견...
볶음
토마토 해산물 떡볶이  
01. 떡볶이용 떡은 딱딱한 것은 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다. 02. 방울토마토는 깨끗...
볶음
삼겹살 마늘볶음  
01. 삼겹살은 한입 크기로 썰어 분량의 양념장에 재워둔다. 02. 마늘은 껍질을 벗긴 ...
볶음
마늘종 오징어볶음  
01. 마늘종은 다듬어 씻어 4cm 길이로 썬다. 02. 오징어는 내장과 껍질을 제거한 후 ...
볶음
마늘종 잡채  
01. 마늘종은 다듬어 씻어 4cm 길이로 썬다. 02. 당면은 물에 불려 끓는 물에 삶아 ...
볶음
김치 불고기  
01. 김치는 먹기 좋은 크기로 썰고 대파는 어슷썬다. 02. 분량의 재료를 섞어 양념장...
볶음
김치 주꾸미 떡볶음  
01. 김치는 먹기 좋은 크기로 썬다. 02. 주꾸미는 내장을 제거한 후 깨끗이 씻어 먹...
볶음
도토리묵 바지락볶음  
01. 도토리묵은 부드러워질 때까지 물에 충분히 불린다. 02. 바지락은 옅은 소금물에...
볶음
해초 불고기  
01. 쇠고기는 분량의 양념을 만들어 약 20분간 재워둔다. 02. 해초류는 물에 불린 후...
볶음
미역줄기잡채  
01. 염장 미역줄기는 물에 헹궈 소금기를 뺀 후 물기를 제거한다. 02. 붉은 고추는 4...
볶음
개조개 볶음  
01. 조개는 깨끗이 씻어 살만 발라내어 채썰고, 조개껍데기는 끓는 물에 데친 후 물기...
볶음
더덕 숙채  
01. 더덕은 껍질을 벗기고 큰 것은 3등분 하여 소금물에 담가 아린 맛을 뺀다. 물기를...
볶음
두부 팔보채  
01. 두부는 먹기 좋은 크기로 넓적하게 썰어 프라이팬에 지진다. 02. 새우살, 조개관...
볶음
꽈리고추 쥐포채볶음  
01. 꽈리고추는 꼭지를 떼어내고 큰 것은 반 자른다. 02. 쥐포채는 긴 것은 짧게 잘...
볶음
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