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 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
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대보름나물 구절판  
01. 나물은 그대로 쓰고 김치는 속을 털고 곱게 채썬다. 02. 오이는 돌려깎아 곱게 ...
쌈요리
카프레제 월남쌈  
01. 모차렐라 치즈와 슬라이스 햄은 4cm 길이로 채썬다. 02. 토마토는 꼭지를 딴 후 ...
쌈요리
오이 롤 겨자채소  
01. 오이는 깨끗이 씻어 필러를 이용해 길고 얇게 썬다. 02. 새우는 내장을 뺀 후 끓...
쌈요리
배추말이 해물보쌈  
01. 배추속대는 잎을 떼어 분량의 소금물에 담가 2시간 정도 절인 다음 찬물에 헹궈 ...
쌈요리
복쌈  
01. 쌈채소(양배추, 근대)는 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 후 찬물에...
쌈요리
나물밀쌈  
01. 대보름날 사용하고 남은 여러 가지 나물을 준비한다. 02. 밀전병을 만든다. 볼에...
쌈요리
돼지고기 된장양념 배추쌈  
01. 돼지고기는 작은 주사위 모양으로 썰어 소금, 맛술, 후춧가루를 뿌려 밑간한다. ...
쌈요리
쇠미역 채소말이  
01. 쇠미역은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 4cm 폭으로 길게 자른다...
쌈요리
채소롤  
01. 양배추는 소금물에 절여 부드러워지면 물기를 뺀다. 02. 오이와 단무지는 5cm 길...
쌈요리
새싹 오이말이  
01. 새우는 내장을 제거한 후 끓는 물에 삶아 머리와 껍질을 벗겨낸다. 02. 오이는 ...
쌈요리
호박잎 양념쌈  
01. 호박잎은 줄기 쪽에서 억센 부분을 벗겨내고 씻어 물기를 빼고 큰 것은 반으로 자...
쌈요리
호박잎과 쌈장  
01. 호박잎은 줄기 쪽에서 억센 부분을 벗겨내고 씻어 물기를 뺀다. 02. 김이 오른 ...
쌈요리
돼지고기 김치쌈  
01. 돼지고기는 덩어리째 핏물이 보이지 않을 때까지 삶은 다음 4cm 길이로 납작하게 ...
쌈요리
김치와 오징어쌈  
01. 배추김치는 적당한 크기로 자른다. 02. 오징어는 껍질을 벗겨 잔칼집을 낸 후 세...
쌈요리
여러 가지 나물과 월남쌈  
01. 오이, 당근, 단무지는 채썬다. 02. 라이스페이퍼는 물에 살짝 담갔다가 건져 넓...
쌈요리
아롱사태 보쌈  
01. 아롱사태는 흐르는 물에 살짝 씻어 모양을 잡아 굵은 실로 묶는다. 02. 양파, 대...
쌈요리
김치·참치쌈장과 양배추쌈  
01. 양배추는 한 잎씩 뜯어 씻은 후 끓는 물에 3분 정도 데친다. 02. 쌀을 씻어 30분...
쌈요리
날치알 마요네즈 소스와 김쌈  
01. 김을 구워 4등분한다. 02. 무는 3mm 두께로 채썰어 양념초에 절인다. 03. 쌀을 ...
쌈요리
간장쌈장과 라이스 페이퍼쌈  
01. 쌀을 씻어 30분 정도 불린 후 밥을 짓는다. 02. 숙주는 머리와 꼬리 부분을 떼어...
쌈요리
쇠고기쌈장과 근대쌈  
01. 근대는 하얀 밑부분을 짧게 잘라 씻은 후 끓는 물에 소금을 약간 넣어 살짝 데친...
쌈요리
로메인레터스쌈  
01. 로메인레터스는 기둥을 제거한 후 한 잎씩 씻어 물기를 제거한다. 02. 쌀을 씻어...
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오징어볶음쌈장과 케일쌈  
01. 케일은 줄기 부분은 1cm 정도 남기고 자른 후 흐르는 물에 씻어 건져 놓는다. 02...
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버섯쌈장과 호박잎쌈  
01. 호박 줄기의 얇은 심줄기를 벗긴 후 김이 오른 찜통에 넣어 3분 정도만 찐다. 02...
쌈요리
오징어 삼색 무말이  
01. 무는 얇게 썬 후 무초절임 양념에 20분 정도 담갔다 건진다. 02. 오징어 껍질을 ...
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훈제연어 양상추쌈  
01. 양상추는 깨끗이 씻어 한입 크기로 찢는다. 02. 오이, 당근은 3cm 길이로 채썰어...
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만두피 쌈  
01. 시금치 100g을 커터에 갈아 즙을 낸다. 밀가루 1컵에 시금치즙 11/2큰술과 소금을...
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버섯 밀쌈  
01. 파슬리를 잘게 다져 밀가루, 물을 넣고 반죽한다. 02. 석이버섯을 잘게 다져 밀...
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쇠고기 채소말이  
01. 쇠고기는 둥글고 얇게 썰어서 준비한 후 양념을 골고루 바른다. 02. 깻잎을 채썰...
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제육 김치쌈  
01. 돼지사태는 실로 묶은 후 끓는 물에 마늘, 생강과 함께 넣어 삶는다. 02. 김치...
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김치 채소쌈  
01. 김치는 물기를 살짝 짜고, 깻잎은 깨끗이 씻는다. 02. 양배추와 근대 잎은 끓는 ...
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