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타이식 홍합굴수프  
01. 고수는 잎과 뿌리로 나누어 자르고, 붉은 고추와 마늘은 어슷하게 썬다. 02. 깨...
수프
토마토 홍합수프  
01. 홍합은 수염을 떼어내고 수세미로 껍데기를 닦아 이물질을 제거한다. 02. 양파는...
수프
완두콩 감자수프  
01. 감자와 양파는 껍질을 벗기고 채썬다. 02. 완두콩은 찬물에 씻어 물기를 뺀다. ...
수프
단호박 채소수프  
01. 단호박은 껍질과 씨를 제거하고 납작하게 썰고, 양파는 채썬다. 02. 프라이팬에 ...
수프
게살수프  
01. 팽이버섯은 밑동을 자르고 가닥가닥 떼고, 표고버섯은 기둥을 떼어내고 채썬다. ...
수프
팥수프  
01. 팥은 깨끗이 씻어 냄비에 담고 물을 부어 한번 우르르 끓으면 물을 따라 버리고 ...
수프
파프리카수프  
01. 파프리카는 깨끗이 씻어 채썬다. 02. 감자와 양파는 껍질을 벗기고 채썬다. 03....
수프
완두콩 수프  
01. 완두콩은 물기를 빼고 양파는 채썬다. 02. 냄비에 버터를 넣고 녹으면 밀가루를 ...
수프
견과류 수프  
01. 호두는 물에 불려 껍질을 벗긴 후 물과 함께 믹서에 간다. 02. 양파는 곱게 채썰...
수프
밤 수프  
01. 밤을 물에 한번 씻은 다음 냄비에 물을 넣어 삶는다. 삶은 밤은 스푼으로 속을 파...
수프
해산물 수프  
01. 새우는 물이 좋은 것으로 준비하여 등쪽의 내장을 제거한 후 소금물에 씻어 놓는...
수프
양파 수프  
01. 양파는 일정한 두께로 채썬다. 02. 냄비에 버터를 두르고 양파를 갈색이 나게 ...
수프
해산물수프  
01. 꽃게는 딱지를 벗겨내고 모래집을 제거한 후 가위로 다리 끝을 잘라 반으로 썬다....
수프
게맛살수프  
01. 맛살을 5cm 길이로 자른 다음 가늘게 찢는다. 달걀 흰자는 거품기로 저어 거품을...
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양파수프  
01. 양파 절반은 1cm 두께의 링 모양으로 썰고, 나머지는 가늘게 채 썬다. 당근, 셀러...
수프
소토아얌  
01. 닭고기는 관절부분을 칼로 쳐 토막 낸 뒤 찬물에 담가 핏물을 제거한다. 나머지 ...
수프
전복새우수프  
01. 냄비에 닭 뼈와 나머지 향신 재료, 물을 넣고 중간 불에서 2시간 정도 끓인 뒤 체...
수프
타라토르  
01. 오이는 껍질을 벗기고 씨를 긁어낸 뒤 사방 1cm로 썰어 소금으로 간한다. 02. 마...
수프
옥수수수프  
01. 옥수수 통조림은 체에 받쳐 물기를 뺍니다. 02. 양파는 잘게 다집니다. 03. ...
수프
양송이 버섯수프  
01. 양송이 버섯은 껍질을 살짝 벗겨 낸 후 모양을 살려 얇게 썹니다. 02. 양파는 ...
수프
감자수프  
01. 버터에 감자를 볶다가 감자를 갈아줍니다. 02. 갈은 감자를 팬에 다시...
수프
감자 시금치 스프  
01. 바지락은 옅은 소금물에 담가 해감 한 뒤 여러 번 문질러 씻는다. 02. 냄비에 ...
수프
순두부 게살수프  
01. 게살은 잘게 다지고, 양배추와 부추는 1cm 크기로 썬다. 02. 냄비에 게살, 양배...
수프
베이비 클램 차우더  
01. 바지락살은 옅은 소금물에 담가 흔들어 씻은 뒤 찬물에 5분 정도 담가둔다. 냉동 ...
수프
미네스트로네  
01. 토마토는 끓는 물에 20초 정도 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다. 02. 감...
수프
감자 양송이버섯 크림수프  
01. 식빵은 가장자리를 자르고 달군 팬에 넣어 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 1cm 크기의 ...
수프
버섯 달걀수프  
01. 양송이버섯은 갓 껍질을 벗기고 느타리버섯은 밑동을 자르고, 무는 적당한 크기로...
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옥수수 양파수프  
01. 양파는 적당한 크기로 썰고, 브로콜리는 꽃송이만 따서 준비한다. 냄비에 옥수수...
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밤수프  
01. 밤은 겉과 속 껍질을 벗겨 큼직하게 썰고, 양파는 채 썬다. 02. 우리밀 식빵 1/...
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밥 채소수프  
01. 당근, 애호박, 가지, 양파는 작게 썬다. 냄비에 당근과 물 1 1/2컵을 붓고 삶다가...
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