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몸에 좋은음식 - 약식넷 > 만드는법 > 요리하는법 > 생채.무침 > 무침
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 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
사진 제목 짧은설명 분류
미나리 낙지 무침  
01. 낙지는 소금을 넣어 주물러 씻은 다음 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 후 찬물...
무침
더덕과 황태채 무침  
01. 더덕은 껍질을 벗겨 반으로 갈라 소금물에 30분 정도 담갔다가 물기를 뺀다. 밀대...
무침
도라지 고춧잎 무침  
01. 도라지는 껍질을 벗겨 연한 소금물에 30분 정도 담갔다가 물기를 꼭 짠다. 02. ...
무침
도라지 물오징어 무침  
01. 도라지는 껍질을 벗겨 연한 소금물에 30분 정도 담갔다가 물기를 꼭 짠다. 02. ...
무침
상추 도토리묵무침  
01. 상추는 씻어 물기를 빼고 굵게 채썰고, 오이는 가늘게 채썬다. 02. 도토리묵은 ...
무침
상추겉절이  
01. 상추는 씻어 물기를 빼고 손으로 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 02. 미나리는 줄기 ...
무침
오이 부추무침  
01. 오이는 소금으로 문질러 씻어 반으로 잘라 어슷하게 썬다. 02. 부추는 다듬어 물...
무침
냉이 초무침  
01. 냉이는 다듬어 씻은 후 끓는 물에 소금을 약간 넣고 뿌리가 부드러워지게 데쳐 찬...
무침
냉이 된장무침  
01. 냉이는 다듬어 씻어서 끓는 물에 소금을 넣고 뿌리가 부드러워지게 데친 후 찬물...
무침
달래 생채  
01. 달래는 뿌리를 다듬어 씻어 4cm 길이로 썬다. 02. 오이는 소금으로 문질러 씻어 ...
무침
마늘종무침  
01. 마늘종은 4cm 길이로 썰어서 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데친다. 02. 양념...
무침
파래무침  
01. 파래김은 손으로 잘게 찢는다. 02. 붉은 고추, 풋고추는 다진다. 03. 양념장을 ...
무침
낙지 야채 무침  
01. 낙지는 소금으로 문질러 씻은 후 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 물기를 빼서, ...
무침
실파 김무침  
01. 실파는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 02. ...
무침
숙주 단호박무침  
01. 숙주는 머리와 꼬리를 다듬은 후 씻어서 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐 ...
무침
부추무침  
01. 부추는 4cm 길이로 썬다. 02. 양파는 채썰어 찬물에 헹궈 매운맛을 제거하고 물...
무침
꽈리고추무침  
01. 꽈리고추는 꼭지를 떼서 물에 씻은 다음 체에 밭쳐 물기를 없앤다. 02. 밀가루에...
무침
오징어무침  
01. 오징어는 내장과 껍질을 제거한 후 오징어 안쪽에 잔칼집을 주어 먹기 좋은 크기...
무침
콩나물 냉채  
01. 콩나물은 꼬리를 떼고 찬물에 헹궈 물기를 빼서 비닐봉지에 담은 후 묶지 않은 상...
무침
꼬막무침  
01. 꼬막은 소금물에 해감시켜 깨끗이 씻는다. 02. 냄비에 물과 꼬막을 넣어 익힌 후...
무침
골뱅이무침  
01. 골뱅이는 깨끗이 씻어 냄비에 물을 넣고 익힌 후 껍데기에서 살을 뺀다. 02. 오...
무침
씀바귀 달래냉채  
01. 씀바귀는 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짠다. 02. 새우는 ...
무침
풋마늘 오징어무침  
01. 끓는 물에 소금을 넣고 풋마늘을 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짠다. 02. 풋마늘...
무침
김치 도토리묵 무침  
01. 배추김치는 속을 털어내고 물기를 짜고 채썬다. 02. 도토리묵은 묵칼로 약간 큼...
무침
말나물 두부무침  
01. 말은 씻어서 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 썰어 분량의 재료를 넣고 ...
무침
두부 꼬시래기 냉채  
01. 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어서 끓는 물에 데쳐 물기를 빼고 그릇에 담는다. 02...
무침
쇠미역 굴무침  
01. 쇠미역은 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹구어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썬...
무침
수삼 고구마 무침  
01. 수삼과 고구마는 곱게 채썬다. 02. 고구마에 소금을 넣어 살짝 절인 후 물기를 ...
무침
더덕 마른오징어 무침  
01. 더덕은 깨끗이 씻어서 껍질을 벗긴 후 반으로 갈라 방망이로 밀어서 평평하게 만...
무침
무순 겉절이  
01. 무순은 흐르는 물에 씻어 찬물에 10분 정도 담갔다 건져 둔다. 02. 양파는 곱게 ...
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