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약이되는식품 > 청각 (고유번호:1075)
   청각  조회 : 5470 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
사슴뿔을 닮은 청각은 비타민과 무기질이 풍부하여 성인병 및 비만을 방지하는 식품으로 특히 현대에 각광받는 건강식이랍니다. 몸에 좋은 성분을 골고루 함유한 청각에 대해 소개합니다.
타이틀명 청각
구입요령 통통하고 짙은색을 띠며 윤기가 있는 것이 좋다.
보 관 법 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하며 눅눅한 곳을 피하고 지퍼팩을 이용하면 편하다.
손 질 법 흐르는 물에 더러움을 제거하고 찬물에 20~30분 불려 모래와 잡티를 모두 없앤후 이용한다.
먹 는 법 청각은 끓는 물에 데쳐 초고추장에 찍어먹거나 무쳐먹기도 하며 미역처럼 갖은 양념을 해서 볶아먹기도 한다.
궁합음식 육류 (무기질과 비타민이 풍부한 청각은 알카리성 식품으로 육류요리와 환상궁합이다.)
다이어트 청각은 해조류로 열량이 거의 없어 다이어트 계획시 많이 먹어도 된다.
효능|약효 어린이성장발육촉진, 배변용이 (비타민 C, 칼슘과 인이 풍부하여 어린이의 성장 및 뼈 발육에 좋은 효과를 나타내며 철분이 많아 여성들의 빈혈예방에도 좋다. 또한 대장의 연동운동을 돕는 섬유소질이 많아 배변이 용이하다.)
제철|수확/월 0
칼로리(100g) 9
영양성분 (100g)
니아신 0.10㎎ 나트륨 538.00㎎ 단백질 0.40g 당질 1.70g 레티놀 0.00㎍ 카로틴462.00㎍
비타민A 77.00㎍RE 비타민B1 0.01㎎ 비타민B2 0.01㎎ 비타민B6 0.01㎎ 비타민C 2.00㎎ 비타민E 1.00㎎
식이섬유 9.86g 아연 0.10㎎ 엽산 277.70㎍ 인 7.00㎎ 지질 0.20g 철분 6.60㎎
칼륨 69.00㎎ 칼슘 71.00㎎ 콜레스테롤 0.00㎎ 회분 2.80g
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 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
사진 제목 제철 칼로리 단백질 당질 비타민A 비타민C 비타민E 식이섬유 아연 지질 철분 칼슘 분류
해초  
11월
26㎉
0.10g
0.80g
0.00㎍
146.30㎎
1.00㎎
1.50g
12.21㎎
0.00g
0.30㎎
10.00㎎
해조류
파래자반  
0월
200㎉
3.10g
1.90g
374.00㎍
146.30㎎
1.00㎎
3.43g
2.60㎎
3.00g
7.80㎎
85.00㎎
해조류
파래  
12월
19㎉
3.10g
1.90g
374.00㎍
13.00㎎
1.00㎎
4.60g
2.60㎎
0.50g
7.80㎎
85.00㎎
해조류
 
3월
24㎉
1.30g
5.10g
126.00㎍
28.00㎎
1.00㎎
1.86g
0.29㎎
0.30g
1.40㎎
88.00㎎
해조류
클로렐라  
0월
303㎉
45.30g
34.70g
2278.00㎍
108.50㎎
4.30㎎
0.00g
1.73㎎
7.20g
73.40㎎
117.00㎎
해조류
청각  
0월
9㎉
0.40g
1.70g
77.00㎍
2.00㎎
1.00㎎
9.86g
0.10㎎
0.20g
6.60㎎
71.00㎎
해조류
우뭇가사리  
4월
89㎉
4.20g
18.50g
360.00㎍
15.00㎎
1.00㎎
1.07g
12.21㎎
0.20g
3.90㎎
183.00㎎
해조류
쇠미역  
0월
170㎉
5.40g
37.35g
0.00㎍
6.30㎎
6.08㎎
4.28g
1.56㎎
0.27g
18.00㎎
964.80㎎
해조류
미역줄기  
0월
22㎉
1.00g
4.40g
8.00㎍
1.00㎎
2.91㎎
9.60g
1.73㎎
0.30g
1.50㎎
138.00㎎
해조류
미역귀  
12월
160㎉
5.10g
35.28g
0.00㎍
5.95㎎
5.74㎎
4.04g
1.47㎎
0.26g
17.00㎎
911.20㎎
해조류
미역  
12월
11㎉
2.10g
5.00g
233.00㎍
18.00㎎
0.10㎎
4.75g
0.30㎎
0.20g
1.00㎎
153.00㎎
해조류
건미역  
0월
190㎉
13.50g
40.10g
60.00㎍
14.00㎎
7.23㎎
43.40g
5.10㎎
1.70g
7.60㎎
920.00㎎
해조류
모자반  
3월
30㎉
1.80g
5.20g
315.00㎍
15.00㎎
1.00㎎
6.25g
0.10㎎
0.20g
2.10㎎
209.00㎎
해조류
매생이  
12월
19㎉
20.60g
35.40g
2144.00㎍
102.10㎎
4.30㎎
0.00g
5.10㎎
0.50g
43.10㎎
574.00㎎
해조류
마른다시마  
0월
189㎉
7.40g
41.10g
96.00㎍
18.00㎎
4.30㎎
27.60g
0.40㎎
1.10g
6.30㎎
708.00㎎
해조류
다시마국물  
0월
28㎉
1.11g
6.17g
14.40㎍
2.70㎎
0.65㎎
4.14g
0.06㎎
0.17g
0.95㎎
106.20㎎
해조류
다시마가루  
0월
56㎉
2.22g
12.33g
28.80㎍
5.40㎎
1.29㎎
8.28g
0.12㎎
0.33g
1.89㎎
212.40㎎
해조류
다시마  
12월
19㎉
1.10g
3.60g
129.00㎍
14.00㎎
1.00㎎
3.18g
2.52㎎
0.20g
2.40㎎
103.00㎎
해조류
물김  
12월
17㎉
3.50g
1.70g
335.00㎍
146.30㎎
1.00㎎
3.40g
2.52㎎
0.40g
4.50㎎
494.00㎎
해조류
마른김  
0월
252㎉
38.60g
38.60g
3750.00㎍
93.00㎎
4.30㎎
31.36g
5.10㎎
1.70g
17.60㎎
325.00㎎
해조류
 
12월
19㎉
3.30g
1.70g
336.00㎍
34.00㎎
1.00㎎
3.40g
2.52㎎
0.40g
4.50㎎
490.00㎎
해조류
곰피  
2월
24㎉
12.90g
54.70g
163.00㎍
11.20㎎
0.70㎎
0.00g
0.07㎎
1.30g
20.60㎎
921.00㎎
해조류
가시리  
2월
101㎉
22.40g
0.00g
6.00㎍
8.10㎎
1.20㎎
0.00g
0.33㎎
0.70g
1.70㎎
46.00㎎
해조류
1
                     
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