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약이되는식품 > 파래자반 (고유번호:1081)
   파래자반  조회 : 579 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
칼륨, 요오드, 칼슘, 식물성 섬유소 등 몸에 좋은 성분이 골고루 함유한 파래를 이용하여 기름에 볶아 소금, 설탕등으로 양념하면 별미반찬 파래자반이 완성된답니다. 건강을 생각하는 웰빙시대에 성인병 및 비만을
타이틀명 파래자반
구입요령 눈으로 보아 빛깔이 검고 광택이 나면서 특유의 향기가 있는 것이 상품이다.
보 관 법 파래자반은 냉장고에 보관한다.
손 질 법 하나씩 확인하며 잡티및 이물질을 제거한다.
먹 는 법 파래김을 잘게 부수어 기름, 소금, 설탕, 깨등을 넣어 약한불에 볶아낸 파래자반은 밥반찬으로 주로 이용되며 볶음밥등에도 응용된다.
궁합음식 채소 (철분이 풍부한 파래는 이미 간이 되어있어 짭조름한데 채소를 같이 섭취하면 염분을 배출시킬수 있다.)
다이어트 파래자반은 기름을 이용하는 요리로 열량이 높아 과잉섭취하지 않도록 한다.
효능|약효 고혈압예방 (철, 칼슘 등 무기질이 풍부한 파래는 혈압이 높은 사람이나 스트레스를 많이 받는 사람에게 도움이 된다.)
제철|수확/월 0
칼로리(100g) 200
영양성분 (100g)
니아신 0.40㎎ 나트륨 635.00㎎ 단백질 3.10g 당질 1.90g 레티놀 0.00㎍ 카로틴2244.00㎍
비타민A 374.00㎍RE 비타민B1 0.09㎎ 비타민B2 0.17㎎ 비타민B6 0.12㎎ 비타민C 146.30㎎ 비타민E 1.00㎎
식이섬유 3.43g 아연 2.60㎎ 엽산 13.00㎍ 인 43.00㎎ 지질 3.00g 철분 7.80㎎
칼륨 678.00㎎ 칼슘 85.00㎎ 콜레스테롤 0.00㎎ 회분 4.30g
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 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
사진 제목 제철 칼로리 단백질 당질 비타민A 비타민C 비타민E 식이섬유 아연 지질 철분 칼슘 분류
해초  
11월
26㎉
0.10g
0.80g
0.00㎍
146.30㎎
1.00㎎
1.50g
12.21㎎
0.00g
0.30㎎
10.00㎎
해조류
파래자반  
0월
200㎉
3.10g
1.90g
374.00㎍
146.30㎎
1.00㎎
3.43g
2.60㎎
3.00g
7.80㎎
85.00㎎
해조류
파래  
12월
19㎉
3.10g
1.90g
374.00㎍
13.00㎎
1.00㎎
4.60g
2.60㎎
0.50g
7.80㎎
85.00㎎
해조류
 
3월
24㎉
1.30g
5.10g
126.00㎍
28.00㎎
1.00㎎
1.86g
0.29㎎
0.30g
1.40㎎
88.00㎎
해조류
클로렐라  
0월
303㎉
45.30g
34.70g
2278.00㎍
108.50㎎
4.30㎎
0.00g
1.73㎎
7.20g
73.40㎎
117.00㎎
해조류
청각  
0월
9㎉
0.40g
1.70g
77.00㎍
2.00㎎
1.00㎎
9.86g
0.10㎎
0.20g
6.60㎎
71.00㎎
해조류
우뭇가사리  
4월
89㎉
4.20g
18.50g
360.00㎍
15.00㎎
1.00㎎
1.07g
12.21㎎
0.20g
3.90㎎
183.00㎎
해조류
쇠미역  
0월
170㎉
5.40g
37.35g
0.00㎍
6.30㎎
6.08㎎
4.28g
1.56㎎
0.27g
18.00㎎
964.80㎎
해조류
미역줄기  
0월
22㎉
1.00g
4.40g
8.00㎍
1.00㎎
2.91㎎
9.60g
1.73㎎
0.30g
1.50㎎
138.00㎎
해조류
미역귀  
12월
160㎉
5.10g
35.28g
0.00㎍
5.95㎎
5.74㎎
4.04g
1.47㎎
0.26g
17.00㎎
911.20㎎
해조류
미역  
12월
11㎉
2.10g
5.00g
233.00㎍
18.00㎎
0.10㎎
4.75g
0.30㎎
0.20g
1.00㎎
153.00㎎
해조류
건미역  
0월
190㎉
13.50g
40.10g
60.00㎍
14.00㎎
7.23㎎
43.40g
5.10㎎
1.70g
7.60㎎
920.00㎎
해조류
모자반  
3월
30㎉
1.80g
5.20g
315.00㎍
15.00㎎
1.00㎎
6.25g
0.10㎎
0.20g
2.10㎎
209.00㎎
해조류
매생이  
12월
19㎉
20.60g
35.40g
2144.00㎍
102.10㎎
4.30㎎
0.00g
5.10㎎
0.50g
43.10㎎
574.00㎎
해조류
마른다시마  
0월
189㎉
7.40g
41.10g
96.00㎍
18.00㎎
4.30㎎
27.60g
0.40㎎
1.10g
6.30㎎
708.00㎎
해조류
다시마국물  
0월
28㎉
1.11g
6.17g
14.40㎍
2.70㎎
0.65㎎
4.14g
0.06㎎
0.17g
0.95㎎
106.20㎎
해조류
다시마가루  
0월
56㎉
2.22g
12.33g
28.80㎍
5.40㎎
1.29㎎
8.28g
0.12㎎
0.33g
1.89㎎
212.40㎎
해조류
다시마  
12월
19㎉
1.10g
3.60g
129.00㎍
14.00㎎
1.00㎎
3.18g
2.52㎎
0.20g
2.40㎎
103.00㎎
해조류
물김  
12월
17㎉
3.50g
1.70g
335.00㎍
146.30㎎
1.00㎎
3.40g
2.52㎎
0.40g
4.50㎎
494.00㎎
해조류
마른김  
0월
252㎉
38.60g
38.60g
3750.00㎍
93.00㎎
4.30㎎
31.36g
5.10㎎
1.70g
17.60㎎
325.00㎎
해조류
 
12월
19㎉
3.30g
1.70g
336.00㎍
34.00㎎
1.00㎎
3.40g
2.52㎎
0.40g
4.50㎎
490.00㎎
해조류
곰피  
2월
24㎉
12.90g
54.70g
163.00㎍
11.20㎎
0.70㎎
0.00g
0.07㎎
1.30g
20.60㎎
921.00㎎
해조류
가시리  
2월
101㎉
22.40g
0.00g
6.00㎍
8.10㎎
1.20㎎
0.00g
0.33㎎
0.70g
1.70㎎
46.00㎎
해조류
1
                     
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