비회원주문검색
모바일
모바일
추천검색어: 보관법 , 민간요법 , 엑기스 , 고혈압에좋은음식 , 기침가래에좋은음식
여행|펜션
인기여행
민간요법
음식궁합 | 영양칼로리표
요리|약선
커뮤니티
  요리하는법
  술담그는법
  차담그는법
  효소발효액
  건강약선식
  테마별요리
  다이어트음식
  간단한요리
  식용류
  산야초
  약용류
  기타류
  농업농장
  어업수산
  가공식품
  유통기타
  ㄱㄴㄷㄹ증세
  ㅁㅂㅅㅇ증세
  ㅈㅊㅋ증세
  ㅌㅍㅎ증세
  증상설명
  식이요법

  국립공원|명산
  폭포|계곡
  해수욕|해변|섬
  호수|강|동굴
  생태지|수목원
  관광지|유원지
  온천|찜질|스파
  고택|사찰|유적
  캠핑레포츠
  박물관|문화
  촬영지|배경지
  놀이|테마공원
  여행코스
  테마별여행
  펜션
  민박
  호텔리조트
  모텔|기타숙박
  팜스테이|체험
  휴양관|산림욕
  한식
  양식|일식|중식
  분식|빵|기타
  카페|술|노래방
  TV&방송맛집
  지역특미맛집
  버스터미널
  기차역
  여객선터미널
  공항
  교통노선도
  기타교통수단
약이되는식품 > 건고추 (고유번호:1084)
   건고추  조회 : 305 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
상태가 양호한 홍고추를 햇볕에 말린 것으로 고춧가루를 만드는데 쓰여요. 건고추에 함유되어 있는 비타민 C가 호흡기계통 감염에 대한 저항력을 키워서 감기예방에 효과적이랍니다.
타이틀명 건고추
구입요령 자연건조 시킨 것으로서 색택이 선홍색으로 선명한 것, 표피가 두껍고 매끈하며 주름이 없는 것, 꼭지가 붙어있고 크기·모양이 균일하며 이물질과 탈락종자가 없는 것, 건조상태가 양호하며 병충의 피해품이 혼입되지 아니한 것이 좋다.
보 관 법 건고추는 비닐봉투에 담아 밀폐시킨 후 그늘진 곳에 보관하는 게 좋다.
손 질 법 건고추는 상태가 좋은 홍고추를 햇볕에 말린 것이다. 보통 노지에서 말리기 때문에 위생상태에 신경써야 한다.
먹 는 법 건고추는 곱게 갈아 고춧가루로 만들어 양념에 이용한다.
궁합음식 우유 (건고추의 매운맛 성분을 우유의 지방이 감소시켜주는 역할을 한다.)
다이어트 고추는 열량이 낮고, 매운맛에는 캡사이신이 들어있어 기초대사율을 높여 다이어트에 좋다.
효능|약효 감기예방 (건고추에 함유되어 있는 비타민C가 호흡기계통 감염에 대한 저항력과 항바이러스 작용을 하여 감기예방에 효과적이다.)
제철|수확/월 6
칼로리(100g) 221
영양성분 (100g)
니아신 12.50㎎ 나트륨 56.00㎎ 단백질 11.00g 당질 28.60g 레티놀 0.00㎍ 카로틴27735.00㎍
비타민A 4623.00㎍RE 비타민B1 0.30㎎ 비타민B2 1.10㎎ 비타민B6 1.48㎎ 비타민C 26.00㎎ 비타민E 3.35㎎
식이섬유 38.74g 아연 0.31㎎ 엽산 87.00㎍ 인 230.00㎎ 지질 11.00g 철분 6.80㎎
칼륨 2930.00㎎ 칼슘 58.00㎎ 콜레스테롤 0.00㎎ 회분 7.90g
갤러리 주요메뉴
 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
사진 제목 제철 칼로리 단백질 당질 비타민A 비타민C 비타민E 식이섬유 아연 지질 철분 칼슘 분류
호박잎  
8월
27㎉
3.20g
4.60g
592.00㎍
0.44㎎
5.16㎎
0.35g
0.44㎎
2.00g
296.00㎎
0.00㎎
채소류
파슬리  
5월
31㎉
3.20g
5.40g
490.00㎍
139.00㎎
5.10㎎
3.89g
1.10㎎
0.50g
1.50㎎
206.00㎎
채소류
토란대  
9월
18㎉
0.70g
4.60g
12.00㎍
8.00㎎
0.60㎎
6.34g
0.23㎎
0.00g
0.10㎎
66.00㎎
채소류
콩나물  
0월
30㎉
5.00g
1.60g
0.00㎍
8.00㎎
0.80㎎
2.50g
0.48㎎
1.40g
0.60㎎
31.00㎎
채소류
케일  
7월
16㎉
2.90g
1.60g
303.00㎍
83.00㎎
1.60㎎
4.12g
0.18㎎
0.40g
1.20㎎
320.00㎎
채소류
치커리  
7월
24㎉
0.70g
4.70g
360.00㎍
24.40㎎
2.26㎎
1.10g
0.42㎎
0.30g
0.90㎎
100.00㎎
채소류
취나물  
3월
31㎉
3.30g
5.40g
594.00㎍
14.00㎎
0.48㎎
5.80g
0.03㎎
0.40g
2.30㎎
124.00㎎
채소류
청경채  
0월
14㎉
1.30g
2.30g
345.00㎍
48.00㎎
0.48㎎
3.14g
0.03㎎
0.30g
0.80㎎
90.00㎎
채소류
참취  
3월
31㎉
3.30g
5.40g
549.00㎍
14.00㎎
0.48㎎
4.40g
0.33㎎
0.40g
2.30㎎
124.00㎎
채소류
참나물  
8월
29㎉
3.10g
5.70g
234.00㎍
6.00㎎
0.48㎎
3.24g
0.33㎎
0.10g
0.90㎎
46.00㎎
채소류
질경이  
3월
54㎉
3.30g
12.40g
1312.00㎍
9.00㎎
0.48㎎
2.30g
0.13㎎
0.20g
2.50㎎
117.00㎎
채소류
죽순  
5월
13㎉
3.30g
0.70g
3.00㎍
7.00㎎
0.60㎎
4.00g
1.10㎎
0.30g
1.10㎎
14.00㎎
채소류
조뱅이  
3월
39㎉
4.00g
7.80g
394.00㎍
5.00㎎
0.48㎎
0.00g
0.03㎎
0.20g
0.30㎎
7.00㎎
채소류
원추리  
4월
35㎉
2.70g
7.20g
89.00㎍
39.00㎎
0.20㎎
2.43g
0.35㎎
0.30g
0.60㎎
19.00㎎
채소류
우거지  
0월
32㎉
2.90g
5.40g
84.00㎍
0.00㎎
0.54㎎
2.30g
0.25㎎
0.70g
14.50㎎
335.00㎎
채소류
옻순  
4월
27㎉
3.90g
5.30g
533.00㎍
0.00㎎
2.70㎎
1.10g
1.20㎎
0.30g
0.90㎎
74.00㎎
채소류
열무  
7월
11㎉
1.80g
1.30g
100.00㎍
41.00㎎
0.40㎎
2.10g
0.21㎎
0.20g
0.90㎎
105.00㎎
채소류
양상추  
7월
11㎉
0.90g
2.30g
16.00㎍
7.00㎎
1.20㎎
1.19g
0.40㎎
0.10g
0.60㎎
32.00㎎
채소류
양배추  
5월
31㎉
1.40g
7.30g
3.00㎍
29.00㎎
0.10㎎
2.20g
0.16㎎
0.20g
0.40㎎
38.00㎎
채소류
아욱  
7월
20㎉
3.60g
1.70g
1143.00㎍
48.00㎎
1.40㎎
4.20g
0.56㎎
0.60g
2.00㎎
94.00㎎
채소류
아스파라거...  
4월
12㎉
1.90g
1.90g
54.00㎍
109.00㎎
1.40㎎
1.80g
0.56㎎
0.10g
0.50㎎
22.00㎎
채소류
씀바귀  
3월
55㎉
2.50g
11.20g
0.00㎍
8.00㎎
0.48㎎
6.60g
0.03㎎
0.60g
3.90㎎
69.00㎎
채소류
쑥갓  
5월
19㎉
2.70g
2.80g
458.00㎍
15.00㎎
1.60㎎
2.30g
0.18㎎
0.30g
1.90㎎
94.00㎎
채소류
 
3월
18㎉
5.00g
0.50g
374.00㎍
22.00㎎
1.60㎎
8.50g
0.44㎎
0.50g
6.00㎎
119.00㎎
채소류
신선초  
8월
34㎉
2.50g
7.10g
108.00㎍
25.00㎎
0.48㎎
0.00g
0.03㎎
0.30g
1.00㎎
253.00㎎
채소류
시호  
0월
108㎉
1.52g
25.12g
0.00㎍
4.80㎎
0.56㎎
1.92g
4.16㎎
0.32g
2.08㎎
12.00㎎
채소류
시금치  
11월
30㎉
3.10g
5.20g
607.00㎍
60.00㎎
3.10㎎
0.00g
0.50㎎
0.50g
2.60㎎
40.00㎎
채소류
순채  
7월
62㎉
2.50g
7.10g
1065.00㎍
97.00㎎
1.00㎎
1.00g
0.08㎎
0.70g
6.90㎎
171.00㎎
채소류
순무  
10월
31㎉
1.40g
7.00g
0.00㎍
17.00㎎
0.40㎎
1.50g
0.13㎎
0.10g
1.40㎎
50.00㎎
채소류
숙주나물  
0월
11㎉
2.20g
1.30g
4.00㎍
10.00㎎
0.10㎎
1.80g
0.15㎎
0.10g
0.60㎎
15.00㎎
채소류
12345  
                     
약식넷 - 몸에 좋은 음식, 약이 되는 식품
Copyright(c) 2021 몸에 좋은음식 - 약식넷   All Rights Reserved.