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약이되는식품 > 초고추장 (고유번호:1535)
   초고추장  조회 : 884 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
맵기만 한 고추장이 싫으시다면 새콤달콤한 초고추장을 만들어 보세요.
타이틀명 초고추장
구입요령 숟가락을 떠보았을때 약간 흘러 내리는 것이 좋으며 윤기가 흐르면서 밝은 붉은 색을 나타내는 것이 좋다.
보관법 밀폐용기에 담아 냉장보관 한다.
손질법 특별한 손질법 없이 바로 섭취 가능하다.
먹는법 주로 회를 먹을때 양념장으로 쓰인다.
궁합음식 회 (회와 초고추장을 함께 먹으면 회의 단백질과 고추의 비타민C, A, 카로틴, 칼슘을 동시에 섭취할 수 있어 좋은 궁합이다.)
다이어트 고추의 매운맛 성분인 캡사이신 성분이 지방대사를 활발히 하는 작용을 하여 다이어트에 효과적이다.
효능/약효 면역증강 (고추의 비타민A는 호흡기 계통의 감염에 대한 저항력을 높이고 면역력을 증진시켜, 질병회복을 빠르게 한다.)
제철 0
칼로리(100g) 35
영양성분 (100g)
니아신 0.17㎎ 나트륨 0.00㎎ 단백질 1.16g 당질 5.19g 레티놀 0.00㎍ 카로틴0.00㎍
비타민A 0.00㎍RE 비타민B1 0.15㎎ 비타민B2 0.00㎎ 비타민B6 0.21㎎ 비타민C 0.06㎎ 비타민E 0.47㎎
식이섬유 0.67g 아연 0.08㎎ 엽산 14.92㎍ 인 12.60㎎ 지질 1.33g 철분 1.64㎎
칼륨 62.88㎎ 칼슘 24.60㎎ 콜레스테롤 0.00㎎ 회분 0.00g
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 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
사진 제목 제철 칼로리 단백질 당질 비타민A 비타민C 비타민E 식이섬유 아연 지질 철분 칼슘 분류
콩기름  
0월
884㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
103.00㎎
0.00g
0.00㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
참기름  
0월
884㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
29.10㎎
0.00g
0.16㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
호두기름  
0월
65㎉
1.54g
0.98g
0.40㎍
0.00㎎
0.29㎎
0.60g
0.30㎎
6.67g
0.22㎎
9.20㎎
조미류
포도씨유  
0월
884㎉
0.00g
0.00g
356.00㎍
0.00㎎
72.60㎎
0.00g
0.01㎎
92.00g
6.00㎎
16.00㎎
조미류
팜유  
0월
921㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
38.40㎎
0.00g
0.00㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
유채기름  
0월
884㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
65.20㎎
0.00g
0.00㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
올리브유  
0월
859㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
12.60㎎
0.00g
0.06㎎
96.40g
0.36㎎
0.00㎎
조미류
옥수수기름  
0월
884㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
83.20㎎
0.00g
0.16㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
쇼트닝  
0월
902㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
10.10㎎
0.00g
0.00㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
바닐라오일  
0월
884㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
45.20㎎
0.00g
0.00㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
면실유  
0월
857㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
65.20㎎
0.00g
0.00㎎
97.10g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
레몬오일  
0월
899㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
0.00㎎
0.00g
0.00㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
땅콩기름  
0월
920㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
25.00㎎
0.00g
0.20㎎
99.90g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
돼지기름  
0월
941㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
0.30㎎
0.00g
0.11㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
고추기름  
0월
40㎉
0.54g
1.53g
95.07㎍
1.26㎎
30.99㎎
1.03g
0.31㎎
30.23g
0.19㎎
39.00㎎
조미류
들기름  
0월
884㎉
0.00g
0.00g
0.00㎍
0.00㎎
25.00㎎
0.00g
0.09㎎
100.00g
0.00㎎
0.00㎎
조미류
버터  
0월
747㎉
0.50g
0.50g
418.00㎍
3.00㎎
1.50㎎
0.00g
0.07㎎
84.50g
0.10㎎
22.00㎎
조미류
땅콩버터  
0월
145㎉
2.88g
17.43g
0.00㎍
0.00㎎
0.86㎎
0.54g
0.16㎎
7.08g
0.75㎎
10.50㎎
조미류
마가린  
0월
721㎉
0.20g
0.10g
1700.00㎍
0.00㎎
8.30㎎
0.00g
0.20㎎
81.40g
0.00㎎
6.00㎎
조미류
효모  
0월
89㎉
12.60g
13.70g
0.00㎍
0.00㎎
0.00㎎
11.05g
0.00㎎
0.40g
6.30㎎
16.00㎎
조미류
후추가루  
0월
306㎉
10.30g
56.00g
22.00㎍
10.00㎎
1.03㎎
24.60g
1.42㎎
4.10g
19.50㎎
281.00㎎
조미류
후추  
0월
306㎉
11.30g
56.00g
22.00㎍
0.00㎎
1.03㎎
24.58g
1.42㎎
4.10g
19.50㎎
281.00㎎
조미류
제피가루  
9월
33㎉
1.20g
81.00g
0.09㎍
0.00㎎
0.00㎎
55.00g
3789.00㎎
1.50g
0.00㎎
2.00㎎
조미류
산초가루  
9월
35㎉
1.60g
83.00g
0.09㎍
0.00㎎
0.00㎎
55.00g
3780.00㎎
1.50g
0.00㎎
2.00㎎
조미류
박하  
7월
36㎉
1.10g
7.90g
630.00㎍
16.10㎎
0.48㎎
0.00g
0.03㎎
0.30g
3.40㎎
55.00㎎
조미류
바질  
0월
15㎉
1.20g
3.50g
365.00㎍
88.80㎎
0.44㎎
1.99g
0.22㎎
0.30g
2.10㎎
56.00㎎
조미류
계피가루  
0월
322㎉
3.60g
55.40g
3.50㎍
550.00㎎
9.40㎎
54.30g
3.60㎎
3.50g
7.10㎎
1200.00㎎
조미류
할라피뇨  
0월
75㎉
1.30g
4.50g
19.00㎍
15.80㎎
0.69㎎
2.00g
0.19㎎
0.50g
4.00㎎
73.00㎎
조미류
타임  
0월
27㎉
4.60g
4.00g
96.00㎍
7.00㎎
0.50㎎
1.20g
0.30㎎
0.20g
21.40㎎
46.00㎎
조미류
카레가루  
0월
400㎉
10.40g
56.80g
31.00㎍
0.00㎎
0.30㎎
33.20g
4.05㎎
14.60g
5.10㎎
65.00㎎
조미류
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