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약이되는식품 > 당근프렌치샌드위치 (고유번호:19090)
   당근프렌치샌드위치  조회 : 101 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
타이틀명 당근프렌치샌드위치
준비
주재료 당근 1개, 샌드위치 빵 8쪽
부재료 달걀 4개, 소금(약간), 맛술 1큰술
재료설명
대체재료
조리시간
분량 4인분 기준
먹는법
효능
칼로리 0㎉
부가설명 다진 당근 프렌치 샌드위치는 간편하고 빠르게 만들 수 있는 간식이다. 당근을 다질 때 되도록 손으로 곱게 다지면 씹는 맛이 느껴져 좋다. 다진 당근과 다진 파슬리를 함께 넣어서 색을 두 가지로 내면 먹음직스러워 보인다.
01. 당근은 곱게 다져서 옅은 소금물에 흔들어 씻어 건져 종이타월에 올려 물기를 꼭 짠다.
02. 달걀은 알끈을 제거하고 곱게 풀어서 소금과 맛술을 넣어 간을 한다.
03. ②에 ①의 당근을 넣어 잘 섞는다.
04. 빵은 대각선으로 잘라 삼각형 모양으로 만든 후 ③에 담가 팬에 기름을 두르고 노릇하게 지져낸다.
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