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약이되는식품 > 크루통 샐러드 (고유번호:23339)
   크루통 샐러드  조회 : 121 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
타이틀명 크루통 샐러드
준비
주재료 식빵 2개, 샐러드 야채 적당량, 샐러리 1줄기, 오이 1/2개, 방울 토마토 5개, 올리브유 3큰술
부재료 발사믹 식초 1큰술, 올리브유 2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 파슬리 가루 1/2작은술
재료설명
대체재료
조리시간 20분
분량 4인분 기준
먹는법 크루통 이란 식빵 조각을 굽거나 튀겨서 만든 것으로 수프나 샐러드에 곁들여 드시면 바삭한 느낌과 고소만 맛이 음식의 맛을 살려줍니다.
효능
칼로리 108㎉
부가설명 바삭바삭 고소한, 크루통 샐러드 입니다.
01. 식빵은 주사위 모양으로 썹니다.
02. 썰어 놓은 식빵을 올리브유, 다진 마늘, 다진 파슬리 섞은 것에 넣고 버무립니다.
03. 달궈진 팬 올리브유를 넣고 준비한 식빵을 타지 않게 구워 크루통을 만듭니다.
04. 샐러드 야채는 찬물에 씻어 물기를 뺀 후 한 입 크기로 뜯어 준비합니다.
05. 샐러리와 오이는 다듬은 뒤 식빵보다 작게 썰고 방울 토마토는 깨끗하게 씻은 후 반으로 썹니다.
06. 접시에 야채와 크루통을 얹고 발사믹 드레싱을 곁들입니다.
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