두부 북엇국 - 몸에 좋은음식 - 약식넷 두부북엇국만드는법 두부북엇국 만드는방법으로 한국요리법인 레시피사이트에요. 오늘저녁메뉴에 레시피블로그를 보고 맛있는반찬만들기 및 요리블로그를 통해 집에서 만들기쉬운 음식부터 해봐요.

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약이되는식품 > 두부 북엇국 (고유번호:24432)

두부 북엇국

조회 : 832

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	타이틀명	두부 북엇국

	준비

	주재료	두부 100g, 북어채 100g, 쪽파 10뿌리, 달걀 2개, 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 물 6컵, 소금(약간), 후춧가루(약간)

	부재료

	재료설명

	대체재료

	조리시간	30분

	분량	4인분 기준

	먹는법

	효능

	칼로리	0㎉

	부가설명	오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위한 식탁요리, 두부 북엇국입니다.

01. 북어채는 물에 살짝 담갔다가 건져 물기를 없앤다.
02. 두부는 작게 깍둑썰기를 한다.
03. 쪽파는 3cm 길이로 썰어 풀어놓은 달걀에 섞는다.
04. 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 북어를 넣고 볶다가 물을 붓는다.
05. 북어 국물이 뽀얗게 우러나면 두부를 넣고 국간장과 소금, 후춧가루로 간을 한 다음 쪽파를 넣은 달걀물을 넣어 끓인다.

음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량

사진

제목

짧은설명

분류

노각무름국

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01. 갈비는 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 02. 우거지는 먹기 좋은 크기로 썰고 대파, 붉은 고추는 어슷...

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01. 닭과 전복은 깨끗이 씻고 닭의 꽁지 부분의 지방을 제거한다. 02. 찹쌀은 씻어 30분 정도 불리고...

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01. 홍합은 껍데기에 붙은 이물질을 제거하고 깨끗이 씻는다. 02. 무는 3cm 길이의 사각형 모양으로 ...

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01. 감자는 껍질을 벗긴 후 한입 크기로 납작납작하게 썬다. 02. 미역은 물에 불려 적당한 크기로 썬...

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01. 모시조개는 소금물에 담가 해감을 뺀 후 깨끗하게 씻는다. 02. 냄비에 1의 모시조개와 물을 넣어...

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01. 돼지등뼈는 찬물에 담가 핏물을 완전히 뺀다. 02. 끓는 물에 1의 돼지등뼈를 넣고 끓여 지저분한...

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