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약이되는식품 > 곶감 (고유번호:774)
   곶감  조회 : 297 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
생감을 완숙되기 전에 따서 껍질을 벗겨 건조시킨 곶감은 쫄깃한 식감에 달콤한 맛이 특징입니다. 겨울철이 제철인 곶감은 옛날 추운 겨울날 변변찮은 간식거리가 없던 시절에 휼륭한 영양간식이였답니다.
타이틀명 곶감
구입요령 나무 꼬치에 꿰어 놓은 사이를 잘 살펴 보아 곰팡이가 없고 깨끗한 것으로 고르고 색이 아주 검거나 지나치게 무른 것, 딱딱한 것은 피해야 한다.
보 관 법 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하거나 장기간 보관할 때는 냉동보관한다.
손 질 법 곶감 표면의 하얀 가루는 당분이 농축된 것이다. 그러므로 곶감을 섭취할 때는 특별한 손질없이 바로 섭취가능하다.
먹 는 법 말린것을 생으로 먹거나 수정과에 넣어 고명으로 띄워먹는다.
궁합음식 수정과 (수정과에 잣을 넣으면 곶감속에 들어 있는 탄닌과 수정과 속의 철분의 결합으로 탄닌산철이 되는 것을 막아 빈혈과 변비를 예방하여 궁합이 맞는 식품이 된다.)
다이어트 기침,가래치유 (곶감은 한방에서 목소리를 윤택하게 하고, 기침, 가래에도 효과가 있다고 알려져 있으며, 아이들 설사에도 좋다고 전해진다.)
효능|약효 기침,가래치유 (곶감은 한방에서 목소리를 윤택하게 하고, 기침, 가래에도 효과가 있다고 알려져 있으며, 아이들 설사에도 좋다고 전해진다.)
제철|수확/월 12
칼로리(100g) 237
영양성분 (100g)
니아신 0.80㎎ 나트륨 5.00㎎ 단백질 2.20g 당질 63.20g 레티놀 0.00㎍ 카로틴187.00㎍
비타민A 31.00㎍RE 비타민B1 0.02㎎ 비타민B2 0.01㎎ 비타민B6 0.02㎎ 비타민C 4.00㎎ 비타민E 0.10㎎
식이섬유 17.73g 아연 0.24㎎ 엽산 3.20㎍ 인 65.00㎎ 지질 0.20g 철분 1.30㎎
칼륨 736.00㎎ 칼슘 28.00㎎ 콜레스테롤 0.00㎎ 회분 1.50g
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 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
사진 제목 제철 칼로리 단백질 당질 비타민A 비타민C 비타민E 식이섬유 아연 지질 철분 칼슘 분류
으름  
9월
139㎉
2.00g
6.80g
7.00㎍
31.00㎎
0.80㎎
1.10g
0.10㎎
12.90g
3.40㎎
6.00㎎
과일류
초과  
9월
50㎉
1.30g
10.30g
0.00㎍
7.00㎎
0.20㎎
2.76g
0.40㎎
0.20g
0.80㎎
13.00㎎
과일류
아보카도  
0월
191㎉
2.50g
5.20g
20.00㎍
61.90㎎
1.34㎎
5.30g
0.42㎎
18.70g
0.70㎎
9.00㎎
과일류
라임  
0월
30㎉
0.80g
10.70g
1.00㎍
30.00㎎
0.24㎎
2.80g
0.11㎎
0.20g
0.90㎎
33.00㎎
과일류
두리안  
5월
133㎉
2.30g
27.00g
7.00㎍
31.00㎎
0.10㎎
1.30g
6.00㎎
3.30g
0.30㎎
5.00㎎
과일류
한라봉  
2월
48㎉
0.40g
10.40g
0.00㎍
20.30㎎
2.54㎎
1.90g
0.06㎎
0.50g
0.30㎎
75.00㎎
과일류
포도  
8월
60㎉
0.40g
14.10g
0.00㎍
5.00㎎
0.10㎎
0.90g
0.10㎎
0.80g
0.20㎎
12.00㎎
과일류
청포도  
8월
47㎉
0.30g
12.40g
2.00㎍
6.40㎎
1.00㎎
0.90g
0.05㎎
0.20g
0.30㎎
5.00㎎
과일류
건포도  
0월
274㎉
3.00g
72.90g
0.00㎍
0.00㎎
1.00㎎
3.60g
0.27㎎
0.20g
2.10㎎
58.00㎎
과일류
거봉  
8월
56㎉
0.50g
14.90g
3.00㎍
2.00㎎
1.00㎎
0.40g
0.05㎎
0.10g
0.40㎎
6.00㎎
과일류
파파야  
0월
25㎉
1.10g
5.70g
9.00㎍
16.00㎎
1.12㎎
2.20g
0.40㎎
0.10g
0.30㎎
21.00㎎
과일류
파인애플  
3월
23㎉
0.40g
5.90g
0.00㎍
15.00㎎
0.00㎎
1.59g
0.08㎎
0.10g
0.40㎎
10.00㎎
과일류
탱자  
9월
76㎉
1.30g
16.40g
2.00㎍
13.20㎎
0.24㎎
0.00g
0.06㎎
1.50g
0.10㎎
9.00㎎
과일류
키위  
10월
54㎉
0.90g
13.10g
8.00㎍
38.00㎎
1.00㎎
1.63g
0.13㎎
0.50g
0.30㎎
30.00㎎
과일류
골드키위  
8월
55㎉
0.80g
15.10g
8.00㎍
38.00㎎
1.00㎎
1.63g
0.13㎎
0.50g
0.30㎎
30.00㎎
과일류
코코넛  
0월
22㎉
0.30g
4.70g
0.00㎍
0.24㎎
0.45㎎
1.10g
0.12㎎
0.20g
0.30㎎
20.00㎎
과일류
체리  
0월
60㎉
1.20g
1.20g
4.00㎍
2.30㎎
0.80㎎
1.20g
0.10㎎
0.30g
0.60㎎
18.00㎎
과일류
참외  
6월
31㎉
1.00g
7.30g
0.00㎍
22.00㎎
0.10㎎
1.10g
0.44㎎
0.10g
0.30㎎
6.00㎎
과일류
자몽  
0월
30㎉
0.50g
7.50g
34.00㎍
36.00㎎
0.30㎎
1.14g
0.17㎎
0.20g
0.10㎎
30.00㎎
과일류
자두  
7월
34㎉
0.60g
8.40g
5.00㎍
4.00㎎
0.80㎎
2.20g
0.10㎎
0.20g
0.30㎎
4.00㎎
과일류
건자두  
7월
237㎉
2.50g
61.60g
147.00㎍
0.00㎎
5.60㎎
0.00g
0.70㎎
0.20g
1.10㎎
60.00㎎
과일류
유자  
11월
48㎉
0.90g
10.50g
0.00㎍
105.00㎎
0.24㎎
0.40g
0.06㎎
0.80g
0.40㎎
49.00㎎
과일류
올리브  
0월
72㎉
1.20g
16.20g
55.00㎍
20.00㎎
0.80㎎
3.30g
0.10㎎
1.20g
2.10㎎
18.00㎎
과일류
오렌지  
9월
40㎉
0.80g
9.90g
13.00㎍
46.00㎎
0.24㎎
1.90g
0.06㎎
0.20g
0.10㎎
39.00㎎
과일류
오디  
6월
50㎉
2.60g
9.30g
8.00㎍
5.00㎎
0.30㎎
0.00g
0.15㎎
0.30g
2.30㎎
45.00㎎
과일류
앵두  
6월
29㎉
0.60g
6.80g
1.00㎍
13.00㎎
0.80㎎
1.10g
0.10㎎
0.30g
1.10㎎
6.00㎎
과일류
수박껍질  
7월
25㎉
0.56g
6.00g
20.80㎍
4.80㎎
0.12㎎
0.16g
0.06㎎
0.16g
0.16㎎
3.20㎎
과일류
수박  
7월
31㎉
0.70g
7.50g
26.00㎍
6.00㎎
0.15㎎
0.20g
0.07㎎
0.20g
0.20㎎
4.00㎎
과일류
석류  
10월
67㎉
0.60g
16.80g
0.00㎍
10.00㎎
0.55㎎
4.80g
0.40㎎
0.20g
0.10㎎
8.00㎎
과일류
살구  
7월
28㎉
0.90g
6.50g
297.00㎍
5.40㎎
0.05㎎
1.60g
0.12㎎
0.20g
0.50㎎
5.00㎎
과일류
123  
                     
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