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약이되는식품 > 레몬 (고유번호:792)
   레몬  조회 : 203 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
레몬은 생각만 해도 시큼하신가요? 생선이나 육류요리에서 빠지면 섭섭한 재료랍니다. 눈살이 찌푸러지게 시큼하지만 감기예방에 좋은 레몬에 대해 알려드립니다.
타이틀명 레몬
구입요령 말랑말랑하고 향이 좋으며 표면이 광택이 있고 무게가 있는 것이 좋다.
보 관 법 레몬을 쓸만큼만 잘라쓰고 나머지는 절단면을 접시쪽으로 해서 냉동실에 얼려놓고, 껍질을 벗기지 않은 레몬은 깨끗이 씻어 냉장보관한다.
손 질 법 레몬의 비타민C는 파괴되기 쉽고 향기도 없어지기 쉬우므로 조리 직전에 즙을 짜도록 한다.
먹 는 법 껍질은 기름을 짜서 음료, 레모네이드용으로 이용하고, 설탕에 절여서 캔디를 만들기도 한다. 과즙은 음료, 파이, 빵, 과자 등에 이용한다.
궁합음식 홍차 (레몬이 홍차에 전혀 없는 비타민C를 보충시켜 주며 홍차의 고유한 풍미를 증진시켜 준다.)
다이어트 피부건강, 감기예방 (비타민C가 많아 감기를 예방하고 피부 트러블에 효과가 있다.), 피로회복 (레몬의 구연산은 피로회복을 돕는다.)
효능|약효 피부건강, 감기예방 (비타민C가 많아 감기를 예방하고 피부 트러블에 효과가 있다.), 피로회복 (레몬의 구연산은 피로회복을 돕는다.)
제철|수확/월 9
칼로리(100g) 31
영양성분 (100g)
니아신 0.70㎎ 나트륨 4.00㎎ 단백질 1.40g 당질 6.40g 레티놀 0.00㎍ 카로틴0.00㎍
비타민A 0.00㎍RE 비타민B1 0.05㎎ 비타민B2 0.02㎎ 비타민B6 0.08㎎ 비타민C 70.00㎎ 비타민E 1.10㎎
식이섬유 2.03g 아연 0.06㎎ 엽산 10.60㎍ 인 15.00㎎ 지질 0.80g 철분 0.40㎎
칼륨 120.00㎎ 칼슘 55.00㎎ 콜레스테롤 0.00㎎ 회분 0.40g
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 음식궁합 영양 칼로리표 : 식품(100g기준) 성분 함량
사진 제목 제철 칼로리 단백질 당질 비타민A 비타민C 비타민E 식이섬유 아연 지질 철분 칼슘 분류
으름  
9월
139㎉
2.00g
6.80g
7.00㎍
31.00㎎
0.80㎎
1.10g
0.10㎎
12.90g
3.40㎎
6.00㎎
과일류
초과  
9월
50㎉
1.30g
10.30g
0.00㎍
7.00㎎
0.20㎎
2.76g
0.40㎎
0.20g
0.80㎎
13.00㎎
과일류
아보카도  
0월
191㎉
2.50g
5.20g
20.00㎍
61.90㎎
1.34㎎
5.30g
0.42㎎
18.70g
0.70㎎
9.00㎎
과일류
라임  
0월
30㎉
0.80g
10.70g
1.00㎍
30.00㎎
0.24㎎
2.80g
0.11㎎
0.20g
0.90㎎
33.00㎎
과일류
두리안  
5월
133㎉
2.30g
27.00g
7.00㎍
31.00㎎
0.10㎎
1.30g
6.00㎎
3.30g
0.30㎎
5.00㎎
과일류
한라봉  
2월
48㎉
0.40g
10.40g
0.00㎍
20.30㎎
2.54㎎
1.90g
0.06㎎
0.50g
0.30㎎
75.00㎎
과일류
포도  
8월
60㎉
0.40g
14.10g
0.00㎍
5.00㎎
0.10㎎
0.90g
0.10㎎
0.80g
0.20㎎
12.00㎎
과일류
청포도  
8월
47㎉
0.30g
12.40g
2.00㎍
6.40㎎
1.00㎎
0.90g
0.05㎎
0.20g
0.30㎎
5.00㎎
과일류
건포도  
0월
274㎉
3.00g
72.90g
0.00㎍
0.00㎎
1.00㎎
3.60g
0.27㎎
0.20g
2.10㎎
58.00㎎
과일류
거봉  
8월
56㎉
0.50g
14.90g
3.00㎍
2.00㎎
1.00㎎
0.40g
0.05㎎
0.10g
0.40㎎
6.00㎎
과일류
파파야  
0월
25㎉
1.10g
5.70g
9.00㎍
16.00㎎
1.12㎎
2.20g
0.40㎎
0.10g
0.30㎎
21.00㎎
과일류
파인애플  
3월
23㎉
0.40g
5.90g
0.00㎍
15.00㎎
0.00㎎
1.59g
0.08㎎
0.10g
0.40㎎
10.00㎎
과일류
탱자  
9월
76㎉
1.30g
16.40g
2.00㎍
13.20㎎
0.24㎎
0.00g
0.06㎎
1.50g
0.10㎎
9.00㎎
과일류
키위  
10월
54㎉
0.90g
13.10g
8.00㎍
38.00㎎
1.00㎎
1.63g
0.13㎎
0.50g
0.30㎎
30.00㎎
과일류
골드키위  
8월
55㎉
0.80g
15.10g
8.00㎍
38.00㎎
1.00㎎
1.63g
0.13㎎
0.50g
0.30㎎
30.00㎎
과일류
코코넛  
0월
22㎉
0.30g
4.70g
0.00㎍
0.24㎎
0.45㎎
1.10g
0.12㎎
0.20g
0.30㎎
20.00㎎
과일류
체리  
0월
60㎉
1.20g
1.20g
4.00㎍
2.30㎎
0.80㎎
1.20g
0.10㎎
0.30g
0.60㎎
18.00㎎
과일류
참외  
6월
31㎉
1.00g
7.30g
0.00㎍
22.00㎎
0.10㎎
1.10g
0.44㎎
0.10g
0.30㎎
6.00㎎
과일류
자몽  
0월
30㎉
0.50g
7.50g
34.00㎍
36.00㎎
0.30㎎
1.14g
0.17㎎
0.20g
0.10㎎
30.00㎎
과일류
자두  
7월
34㎉
0.60g
8.40g
5.00㎍
4.00㎎
0.80㎎
2.20g
0.10㎎
0.20g
0.30㎎
4.00㎎
과일류
건자두  
7월
237㎉
2.50g
61.60g
147.00㎍
0.00㎎
5.60㎎
0.00g
0.70㎎
0.20g
1.10㎎
60.00㎎
과일류
유자  
11월
48㎉
0.90g
10.50g
0.00㎍
105.00㎎
0.24㎎
0.40g
0.06㎎
0.80g
0.40㎎
49.00㎎
과일류
올리브  
0월
72㎉
1.20g
16.20g
55.00㎍
20.00㎎
0.80㎎
3.30g
0.10㎎
1.20g
2.10㎎
18.00㎎
과일류
오렌지  
9월
40㎉
0.80g
9.90g
13.00㎍
46.00㎎
0.24㎎
1.90g
0.06㎎
0.20g
0.10㎎
39.00㎎
과일류
오디  
6월
50㎉
2.60g
9.30g
8.00㎍
5.00㎎
0.30㎎
0.00g
0.15㎎
0.30g
2.30㎎
45.00㎎
과일류
앵두  
6월
29㎉
0.60g
6.80g
1.00㎍
13.00㎎
0.80㎎
1.10g
0.10㎎
0.30g
1.10㎎
6.00㎎
과일류
수박껍질  
7월
25㎉
0.56g
6.00g
20.80㎍
4.80㎎
0.12㎎
0.16g
0.06㎎
0.16g
0.16㎎
3.20㎎
과일류
수박  
7월
31㎉
0.70g
7.50g
26.00㎍
6.00㎎
0.15㎎
0.20g
0.07㎎
0.20g
0.20㎎
4.00㎎
과일류
석류  
10월
67㎉
0.60g
16.80g
0.00㎍
10.00㎎
0.55㎎
4.80g
0.40㎎
0.20g
0.10㎎
8.00㎎
과일류
살구  
7월
28㎉
0.90g
6.50g
297.00㎍
5.40㎎
0.05㎎
1.60g
0.12㎎
0.20g
0.50㎎
5.00㎎
과일류
123  
                     
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