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약이되는식품 > 감자 들깨 미역국 (고유번호:24697)
   감자 들깨 미역국  조회 : 2224 트위터로 보내기미투데이로 보내기요즘으로 보내기
타이틀명 감자 들깨 미역국
준비
주재료 감자 1개, 미역 10g, 들깨가루 3큰술, 국간장 1큰술, 소금(약간)
부재료 굵은 멸치 30g, 다시마(5×5cm) 1장, 물 5컵
재료설명 멸치 국물 (굵은 멸치 30g, 다시마 1장, 물 5컵)
대체재료
조리시간 30분
분량 4인분 기준
먹는법
효능
칼로리 0㎉
부가설명 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위한 식탁요리, 감자 들깨 미역국입니다.
01. 감자는 껍질을 벗긴 후 한입 크기로 납작납작하게 썬다.
02. 미역은 물에 불려 적당한 크기로 썬다.
03. 냄비에 내장을 제거한 멸치와 물, 다시마를 넣고 끓인다.
04. 물이 끓으면 다시마는 건져내고 5분 정도 더 끓여 멸치 맛을 우려낸 후 멸치를 건져낸다.
05. 4에 감자, 미역을 넣어 끓인다.
06. 국간장, 소금으로 간을 한 후 들깨가루를 넣고 한소끔 끓인다.
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